本文转自：东说念主民网-广西频说念先锋影音影院
4月19日，由广西师范大学出书社、漓江书院共同阁下的“此快慰处是吾乡：苏东坡的岭南岁月”新书共享会在南宁举行。驰名好意思食作者、《风仪东说念主间》好意思食参谋人林卫辉携新作《此生隽永：苏东坡好意思食舆图》，率领读者以好意思食为径，重溯苏东坡跌宕转动的岭南岁月，感受苏东坡的文东说念主心性和积极朝上的处世形而上学。
“苏东坡的诗词里藏着半部宋代饮食史。”林卫辉耗时三年考证了百万字文件，剔除后东说念主附会的“粉丝文体”，以科学视角解读苏东坡笔下的烟火气，为咱们复原简直东坡食事。书中附赠的“东坡好意思食舆图”，将苏东坡踪迹所至的70余种好意思食串联先锋影音影院，从科学旨趣到文化隐喻，勾画出一幅“舌尖上的东坡行旅图”。
动作现场。蒋正春摄
动作中，林卫辉相均共享了苏东坡两次入桂的故事。宋元符三年（1100年），65岁的苏东坡北归时在廉州（今合浦）停留一个多月。当地匹夫“悬知合浦东说念主，长诵东坡诗”的存眷，让他重拾信心。书中收录廉州“瑾涂以涂之”的土法焖烤、“小饼如嚼月”的酥饴甜点，不仅展现宋代岭南饮食风貌，更成为苏东坡晚年精神解围的见证。
当读者问及“互联网期间怎么传承饮食文化”先锋影音影院，林卫辉坦言：“短视频让饮食文化更鲜嫩，但也需警惕信息失真。”他命令总结深度阅读，《此生隽永》中每说念菜肴均标注史料出处，勤勉在文娱化海潮中守住文化本真。（蒋正春）